خواص موز و فوايد بينظير آن بر درمان و پيشگيري از ابتلا به بيماري ها

در هر صد گرم موز به ميزان زير مواد معدني و انرژي موجود است:

• انرژي 100 كالري
• آب 70 گرم
• پروتئين 8 گرم
• چربي 2 گرم
• قند 6/5 گرم
• كلسيم 8 ميلي گرم
• فسفر 25 ميلي گرم
• آهن 7 ميلي گرم
• سديم 1 ميلي گرم
• پتاسيم 370 ميلي گرم
• ويتامين A صدونود واحد
• ويتامينB1 پنج ميلي گرم
• ويتامين B2 شش ميلي گرم
• ويتامينB3 هفت ميلي گرم
• ويتامين C ده ميلي گرم

خواص و فوايد ميوه ي موز براي بدن

موز به غلبه بر افسردگي ناشي از مقدار بالاي تريپتوفان كه به سروتونين تبديل مي شود و به انتقال دهنده عصبي مغزي شاد تبديل مي شود، كمك مي كند.

موز منبع عالي پتاسيم و ماده مغذي مسئول انتقال اكسيژن به مغز است. هم چنين كمك مي كند ذهن خود را هوشيار نگه داريد چون منيزيم در ميوه ها فعاليت الكتريكي مناسب بين سلول هاي عصبي در مغز ايجاد مي كند. علاوه بر اين، آن هم چنين مسئول كمك به مغز براي دفع مواد زائد مانند آمونياك از بدن است. با كاهش سطح آمونياك در مغز به طور خودكار تيز و دقيق مي شود. موز به پيش گيري از بيماري پاركينسون و آلزايمر كمك كند.

موز به كاهش وزن كمك مي كند:

چاقي بيماري رايج است كه به كندي در حال تسخير آمريكا است. اگر مي خواهيد وزن كم كنيد مقدار كالري مصرفي خود را چك كنيد. موز مقدار زيادي فيبر و كالري كمتري دارند.

موز مفيد براي سيستم قلبي و عروقي:

قلب قوي براي زندگي طولاني و سالم حياتي است. افزودن موز به رژيم غذايي مي تواند راهي بسيار خوب براي سلامتي باشد. تحقيقات نشان مي دهد كه پتاسيم در موزها مي تواند ضربان قلب را منظم نگه دارد. همان طور كه مسئول انجام منقبض شدن ماهيچه ها است هم چنين مي تواند اثرات سديم را بر فشار خون ما بي اثر كند.

موز مفيد براي دستگاه گوارش:

همانطور كه قبلا ذكر شد، موز پر از فيبر است. كه مسئول تميز كردن روده و رهايي از يبوست است. آن ها همچنين در حال مبارزه با اسهال و احياي سطوح پتاسيم و الكتروليت هستند كه ممكن است كاهش يافته باشند. به خاطر داشته باشيد كه موز نارس مي تواند باعث يبوست شود، پس مراقب باشيد.

موز براي افزايش انرژي :

موز پر از ويتامين ث، آنتي اكسيدان ها و فيبر است. سه ماده براي ايجاد انرژي در سيستم هستند به همين دليل افرادي كه زياد ورزش مي كنند در رژيم خود موز دارند. نشاسته موجود در موز مي تواند قند خون را به انرژي تبديل كند.

موز براي بهبود سلامت چشم:

تحقيقات ثابت كرده است اگر بزرگسالان در رژيم غذايي خود موز بگنجانند، احتمال توسعه دژنراسيون ماكولا يا انحطاط عضلاني مربوط به سن را تا 36 درصد كاهش مي دهند. اين بيماري يكي از بزرگ ترين دلايل انحطاط بينايي در افراد مسن است.

فوايد موز براي بهبود استخوان ها :

حفظ استخوان هاي محكم بسيار مهم است. زماني كه اسكلت تمام كلسيمي را كه نياز داريد، نگه مي دارد و به آرامي آن را به هنگام نياز به جريان خون آزاد مي كند. اما كلسيم براي قوي و سالم نگه داشتن استخوان ها به چيزي بيشتر از كلسيم نياز داريم. موز حاوي ويتامين ث، ويتامين ب6 و پتاسيم هستند، اين مواد مغذي براي استخوان هاي محكم ضروري هستند.

موز براي مبارزه در برابر سرطان :

تحقيقات ژاپني ها، موز كاملا رسيده با خال هاي سياه ماده غذايي ويژه اي دارد كه مي تواند با سرطان مبارزه كند. مطالعات ديگر همچنين نشان مي دهد كه مصرف موز و ديگر ميوه هاي تازه مي توانند باعث حفظ سلامت كليه ها شوند.

بالا بردن ايمني با موز :

موز پر از مواد معدني و مواد مغذي مختلف است. در ميان آن ها آهن، روي، ويتامين آ، ويتامين ب، ويتامين ث، سلنيوم و پروتيين قرار دارند. تمام اين مواد سيستم ايمني را تقويت مي كنند و سلامت كلي را بهبود مي دهند.

موز براي از بين بردن كم خوني :

موز نيز حاوي مواد مغذي فراوان است و در بين آن ها آهن، اسيد فوليك وب 12 است. اينها دقيقا همان چيزي هستند كه بدن ما نياز به مبارزه با كم خوني دارد. مي توانيد مقداري عسل را روي موز بگذاريد، چون مي تواند به جذب آهن، از طريق مقدار غني مس كمك كند.

قبل از ورزش شديد دو موز بخوريد تا انرژي بگيريد و قند خون خود را حفظ كنيد.

محافظت در برابر گرفتگي عضلات ماهيچه در حين ورزش و يا شب با خوردن يك موز.

مقابله با از دست رفتن كلسيم در طول ادرار كردن و ساخت استخوان هاي محكم.

وضعيت و علائم سندروم پيش از قاعدگي را با خوردن يك موز كاهش دهيد، كه قند خون را منظم و آرامش ايجاد مي كند.

موز به كاهش تورم، حفاظت در برابر ديابت نوع دوم، كاهش وزن، تقويت سيستم عصبي كمك مي كند و با توليد سلول هاي خوني سفيد، همه به خاطر سطح بالاي ويتامين ب - 6 كمك مي كند.

پتاسيم بالا و نمك كمي دارد موز به طور رسمي قادر به كاهش فشار خون و محافظت در برابر حمله قلبي و سكته است.

موزها غني در پكتين هستند و به هضم كمك مي كنند

موز به عنوان پروبيوتيك عمل مي كند و رشد باكتري هاي گرم در روده را تحريك مي كند. آن ها همچنين آنزيم هاي گوارشي را توليد مي كنند تا به جذب مواد مغذي كمك كنند.

يبوست ؟ فيبر بالا در موز مي تواند به نرمال كردن حركت روده كمك كند.

موز براي گوارش آرامش بخش است و به ذخيره لكتروليت ها بعد از اسهال كمك مي كند.

موز دواي ترشي اسيد معده است كه از برگشت اسيد، سوزش معده كمك مي كند.

موز تنها ميوه خام هستند كه مي توانند بدون دردسر براي تسكين زخم معده مصرف شوند.

خوردن موز به جلوگيري از سرطان كليه كمك خواهد كرد و آنطور كه در بخش سلامت نمناك چندين بار اشاره شده است از چشم در برابر انحطاط چشمي محافظت مي كند و با افزايش جذب كلسيم، استخوان هاي محكم مي سازد.

موز شما را باهوش تر مي كند و به هوشياري بيشتر كمك مي كند. قبل از امتحان، موز بخوريد تا از ميزان بالاي پتاسيم سود ببريد.

موز نيز آنتي اكسيدان بالايي دارند و حفاظت از راديكال هاي آزاد و بيماري هاي مزمن را ايجاد مي كنند.

خوردن يك موز بين وعده هاي غذا به تثبيت قند خون و كاهش حالت تهوع بيماري صبحگاهي كمك مي كند.

اگر حشره يا پشه ي شما را نيش زده موز روي آن زده تا خارش و سوزش را تسكين دهيد.

خوردن موز مي تواند باعث كاهش دماي بدن و خنك كردن بدن در طول تب و يا در روز داغ شود.

بهبود دهنده حالت طبيعي - تريپتوفان به تسكين اختلالات عاطفي فصلي كمك مي كند.

موز نفاخ است و زيادخوردن آن خصوصاً در سرد مزاجان توليد گاز معده مي كند براي رفع اين عارضه بايد پس از موز كمي نمك خورد.

ترك سيگار؟ موز حاوي سطوح بالاي ويتامين ب و نيز پتاسيم و منيزيم براي تسريع بازيابي از اثرات آن هستند.

داخل پوست موز را روي كفش چرمي و يا كيف دستي خود بماليد و با پارچه خشك براي درخشش روي آن بماليد.